在土地增值税扣除项目中，取得土地使用权时缴纳的契税是可以扣除的。 对于非房地产开发企业转让旧房（按评估价格扣除的情形），“取得土地使用权所支付的金额”包含为取得土地使用权支付的地价款，以及按国家统一规定缴纳的有关费用（如契税等）。 在本题中，取得土地使用权支付的金额包括地价款300万元、契税9万元以及按国家统一规定缴纳的其他有关费用1万元，合计300 + 9 + 1 = 310万元，这部分是可以正常扣除的。

包含

人力资源外包服务确实是差额征税，但计税方法上，一般纳税人可以选择一般计税方法（税率6%），也可以选择简易计税方法（征收率5%）。因此，E选项是正确的。